Американські бургери
Американська кухня - це не дуже специфічна кухня, так як спочатку формувалася вона на основі традицій англійської кухні. Можна навіть сказати, що кухня ця стала результатом міжнародної політики США і значно змінювалася впродовж останніх трьох століть, коли США почали ставати таким собі плавильним котлом всіх народів і націй. Американськими стравами стали німецькі, японські, китайські страви і так далі. На даний момент сучасна американська кухня - це в першу чергу страви з напівфабрикатів або ж страви швидкого приготування. Сьогодні одну з них ми вам і рекомендуємо приготувати. Це американські бургери. Вони відмінно вас виручать, якщо у вас обмаль часу.
Інгредієнти
- Яловичий фарш - 500 г.
- Цибуля - 1 шт.
- Булочки для гамбургерів - 4 шт.
- Гірчиця - 2 ст. л.
- Майонез - 2 ст. л.
- Салат "Айсберг" - 0, 5 шт.
- Помидори - 2 шт.
- Петрушка - 3 гіл.
Етапи приготування
- 01
У фарш додати цибулю, порізану кубиками і дрібно нарізану петрушку.
- 02
Сформувати великі котлети і покласти в морозилку на 30 хвилин.
- 03
Потім обсмажити їх на розігрітій сковорідці.
- 04
Помідор нарізати кільцями.
- 05
Булочки підігріти, розрізати навпіл і намазати гірчицею і майонезом. На одну половинку покласти листок салату, зверху котлету, помідори і накрити другою половинкою.