Споживання овочів дуже корисно для організму. Зокрема, дуже корисна для організму капуста. Капуста містить величезну кількість вітамінів і корисних речовин. Вона благотворно впливає на травну систему. Крім цього, капуста відома всім своєю гіпоалергенністю, тобто від неї не буває ніколи алергії, а значить її можна давати в необмеженій кількості дітям і годуючим матерям. Ми рекомендуємо вам приготувати з цього диво-продукту капустяні млинці. Вони порадують вас своїм незвичайним, легким смаком. Крім того, вони низькокалорійні, а це не може не радувати. Для своєрідного смаку і пікантності рекомендуємо додати посічену зелень. З нею смак млинчиків вийде ще більш насичений.
Капусту натерти на тертці (шинковці), залити крутим окропом і залишити на 15 хвилин.
Злити воду, посолити, поперчити, вбити яйця, додати крохмаль, посічену зелень, перемішати.
На розігріту олію викладати масу ложкою і обсмажити з двох сторін.