Салат із капусти броколі
Капуста брокколі дуже корисна. До складу брокколі входять багато мікроелементи такі, як фосфор, селен, калій, кальцій, залізо, магній. Наш організм потребує тієї порції вітамінів, які у великій кількості містяться в капусті брокколі. Капусту брокколі завжди рекомендують включати в дієтичні меню. Для того, щоб бути здоровим страви з капусти брокколі повинні частіше бувати на вашому столі. Тому сьогодні ми вам пропонуємо приготувати салат з капусти брокколі. Такий овочевий салат відмінно заправить ваш організм всіма необхідними мікроелементами. Крім того смак такого салату вийде фантастичним. Страва наша дуже просто і легко готується. Ми настійно рекомендуємо її приготувати.
Інгредієнти
- Броколі - 120 г.
- Помідор - 50 г.
- Болгарський перець - 30 г.
- Соус песто - 20 г.
- Цибуля - 20 г.
- Кедрові горіхи - 10 г.
- Оливкова олія - 10 г.
- Маслини - 8 шт.
- Сік лимона - 5 г.
Етапи приготування
- 01
Із перцю вирізати насіння і дрібно нарізати.
- 02
Помідор нарізати часточками.
- 03
Броколі нарізати пластинами.
- 04
Нарізані овочі скласти в салатницю.
- 05
Маслини нарізати кільцями і додати в салатницю.
- 06
Цибулю нарізати дуже тонкими кільцями. Додати в салатницю.
- 07
Додати соус песто і кедрові горіхи.
- 08
Видавити сік лимона, влити оливкову олію і гарненько перемішати.
- 09
Викласти на тарілку і подавати до столу.