Час до закриття найближчого вікна доставки Рус Укр Eng
Головна Рецепти › Салат із капусти з м'ятою
Салат із капусти з м'ятою

Салат із капусти з м'ятою

Французька національна кухня славиться нескінченною різноманітністю вишуканих страв і закусок. Особливо французи люблять використовувати всілякі овочі, коренеплоди і зелень. Французьким овочевим салатам слід віддати данину пошани. Рекомендуємо приготувати корисний, легкий і дуже смачний салат із капусти з м'ятою. Такий вітамінний мікс стане кращим доповненням до сімейного обіду. Кожен буде радий похрумтіти соковитою капустою і відчути освіжаючий смак м'яти. Хрусткі горішки і солонуваті маслини розбавляють загальну смакову палітру страви. Соняшникову олію можете замінити арахісовою, а також додати винний оцет. Подібний маринад зробить навіть такий простий салат пікантним і ароматним.

Кількість порцій 6
Час приготування 10 хв

  1. 1. Капуста білокачанна — 1 кг.
  2. 2. М'ята — 50 г.
  3. 3. Арахіс — 50 г.
  4. 4. Маслини — 200 г.
  5. 5. Олія соняшникова — 60 мл.
  6. 6. Сіль — за смаком

Етапи готування

  1. Капусту помити і нашаткувати соломкою. Потім посолити і залишити на 2 години. Маслини нарізати кільцями.

  2. Арахис порубить ножом. Мяту помыть, просушить и измельчить. Все ингредиенты соединить. Добавить масло и перемешать салат.