Сирно-цитрусовий салат

Name: Сирно-цитрусовий салат
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Сир — 200 г.; Грейпфрут — 150 г.; Апельсин — 150 г.; Мед — 40 г.; Курка (філе) — 200 г.; Сіль — за смаком; Перець — за смаком

Не викликає сумніву, що злегка сухувате філе курки ідеально поєднується із соковитими фруктами і цитрусовими, утворюючи неповторні страви з багатою палітрою смакових ноток. Вашій увазі одна з таких прекрасних страв – сирно-цитрусовий салат. У ньому, крім дієтичного курячого філе – дольки стиглих, кисло-солодких апельсинів і грейпфрутів, ніжний сир і пікантна медова заправка зі спеціями. Такий вишуканий салатик урізноманітнить Ваш буденний раціон, а також прикрасить святкове застілля, привівши в захват всіх гостей. До незаперечних переваг сирно-цитрусового салатику можна віднести легкість і швидкість приготування, приємний, неординарний смак, а також низьку калорійність і корисний склад.

Інгредієнти

Сир - 200 г.
Грейпфрут - 150 г.
Апельсин - 150 г.
Мед - 40 г.
Курка (філе) - 200 г.
Сіль - за смаком
Перець - за смаком

Етапи приготування

01
Куряче філе відварити в підсоленій воді. Потім злити воду і охолодити птицю. Філе нарізати кубиками або скибочками.
02
Грейпфрут і апельсин очистити, розібрати на часточки, очистити часточки від плівок. Сир нарізати кубиками. Всі інгредієнти з'єднати. Додати мед, перець і перемішати салат.