Ми стали краще
Icon
Спробуйте новий дизайн, що став чистішим та кращим, а також був адаптованим для мобільних пристроїв
Спробувати новий дизайн
Час до закриття найближчого вікна доставки Рус Укр Eng
Головна Рецепти › Сирні кульки
Сирні кульки

Сирні кульки

Якщо ви любите сир, але їсти його в чистому вигляді або у вигляді сирників вам вже трохи приїлося, тоді ми пропонуємо вам швидкий, легкий і смачний рецепт сирних кульок. Процес приготування займає так мало часу, як і приготування сирників, але смак трохи відрізняється. Вони навіть смачніші звичайних оладок з сиром. Та й форма у них цікава. Такі кульки сподобаються дітям, і вони з апетитом будуть їх їсти. Але, ми впевнені, сподобаються вони не тільки дітям, а й дорослим. А разом з фруктовим варенням такі кульки отримають новий, ще більш насичений смак. Тому подавати їх можна навіть до святкового столу - адже їх цікава форма точно приверне увагу гостей. Приємних посиденьок за чашкою чаю і з сирними кульками.

Кількість порцій 2
Час приготування 20 хв

  1. 1. Сметана — 100 г.
  2. 2. Сир — 500 г.
  3. 3. Яйця — 3 шт.
  4. 4. Борошно — 50 г.
  5. 5. Цукор — 100 г.
  6. 6. Сіль — 1 г.
  7. 7. Манна крупа — 20 г.
  8. 8. Олія — 20 г.

Етапи готування

  1. Всі інгредієнти, крім манки, перемішати.

  2. Сформувати з отриманої маси кульки і обсмажити їх у фритюрі до золотистої скоринки.

  3. Олії повинно бути достатньо для того, щоб кульки "плавали" (співвідношення 3:1).

  4. Готові кульки посипати манкою. До кульок можна подати сметану, варення, збиті вершки.