Салат із курки з чорносливом

Name: Салат із курки з чорносливом
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: Куряче філе — 50 г.; Свинина копчена — 30 г.; Майонез — 25 г.; Перець чорний мелений — 3 г.; Сіль — 2 г.; Огірок — 50 г.; Яблуко — 60 г.; Чорнослив — 20 г.; Пармезан — 20 г.; Соняшникова олія — за смаком

Всім господаркам необхідно мати у своєму арсеналі кілька рецептів швидких і неймовірно смачних і корисних салатів. Ось і сьогодні ми вам пропонуємо поповнити ваш арсенал ще одним салатом такого типу - салат з курки з чорносливом. Це не тільки дуже смачний, але і неймовірно корисний салат. Чорнослив включає в себе вітаміни і мінерали, корисні властивості яких так необхідні для підтримки деяких функцій організму. Чорнослив багатий органічними кислотами. Корисність курки полягає в її амінокислотному складі, зокрема, у великій кількості глютаміну, який разом з вітаміном B3 стимулює роботу нервової системи і уповільнює старіння клітин організму. Курка ще вельми багата кальцієм.

Інгредієнти

Куряче філе - 50 г.
Свинина копчена - 30 г.
Майонез - 25 г.
Перець чорний мелений - 3 г.
Сіль - 2 г.
Огірок - 50 г.
Яблуко - 60 г.
Чорнослив - 20 г.
Пармезан - 20 г.
Соняшникова олія - за смаком

Етапи приготування

01
Куряче філе підсмажити на соняшниковій олії. Майонез змішати з перцем і сіллю.
02
Яблука очистити від серцевини і шкірки. Всі інгредієнти порізати крупною соломкою.
03
Викладати салат шарами (в будь-якому порядку), змащуючи кожен тонким шаром майонезної суміші. Зверху присипати тертим пармезаном.