Кавовий пиріг із апельсинами

Name: Кавовий пиріг із апельсинами
Total time: 70 min
Yield: 8
Ingredients: Яєчний білок — 5 шт.; Цукрова пудра — 100 г.; Борошно пшеничне — 250 г.; Апельсин — 1 шт.; Мед — 30 г.; Вершкове масло — 100 г.; Кава мелена — 30 г.; Соняшникова олія — 5 мл.

Пропонуємо приготувати вам цей чудовий і божественний кавовий пиріг із апельсинами. Він дуже вигідно буде виглядати на вашому сімейному столі. Адже, після вечері так хочеться чимось смачненьким себе побалувати. Так хочеться взяти в руки гарячу чашку чаю, умоститися зручніше, накритися ковдрою, включити телевізор, взяти в руки шматочок божественного кавового пирога із апельсинами і насолоджуватися життям. Непогана альтернатива, чи не так? Тому не полінуйтеся, витратьте всього годину часу для того, щоб ввечері за неспішною сімейною або дружньою бесідою насолодитися пирогом і своїм вдалим життям, ні про що не шкодуючи.

Інгредієнти

Яєчний білок - 5 шт.
Цукрова пудра - 100 г.
Борошно пшеничне - 250 г.
Апельсин - 1 шт.
Мед - 30 г.
Вершкове масло - 100 г.
Кава мелена - 30 г.
Соняшникова олія - 5 мл.

Етапи приготування

01
Збити білки з дрібкою солі.
02
Розм'якшене вершкове масло змішати з цукровою пудрою.
03
Отриману масу додати до білків. Туди ж додати каву і борошно.
04
Перемішати масу до однорідності.
05
Апельсин порізати на напівкруглі скибочки.
06
Форму для випікання змастити соняшниковою олією, полити медом, зверху розкласти в один шар нарізаний апельсин.
07
Зверху акуратно викласти тісто і поставити на 40 хвилин в заздалегідь розігріту до 180°C духовку.
08
Трохи остудити кавовий пиріг і перевернути форму на тарілку.