Симпатичні на вигляд, з золотистою рум'яною скоринкою картопляні оладки якнайкраще підходять для домашнього меню. І часу піде небагато на приготування, що дуже важливо якщо ви працюєте, а ваші домашні люблять смачно поїсти. Блюдо вийде смачне , ситне і корисне , адже майже всі інгредієнти, що входять до складу , натуральні і наші, місцеві, українські. Так що , підтримайте нашого виробника, приготуйте картопляні оладки за нашим рецептом і отримаєте насолоду від такої простої і надзвичайно смачної страви . Думаю , цей рецепт займе гідне місце в списку ваших улюблених фірмових страв.
Воду посолити, відварити картоплю. Розім'яти картоплю, змішати з борошном, яйцями і сметаною.
Збити яєчні білки, акуратно ввести їх в картопляну суміш, посолити, поперчити.
Смажити оладки на добре розігрітій сковорідці на оливковій олії по 2 хвилини з кожного боку.