Самовивіз із Novus за 0 грн.* Детальніше
Кількість порцій - 4
Час приготування - 45 хв
Дал
Інгредієнти
- Чечевиця червона - 300 г.
- Часник - 3 шт.
- Імбир - за смаком
- Куркума - 1 г.
- Кмин мелений - 5 г.
- Перець каєнський - 1 г.
- Сік лимонний - за смаком
- Коріандр мелений - 5 г.
- Сіль - за смаком
- Перець чорний мелений - за смаком
Етапи приготування
- 01
Відварити сочевицю разом з часником, тертим імбиром, кмином, куркумою і каєнським перцем, до утворення пюре.
- 02
Приправити сіллю і перцем за смаком, скропити лимонним соком.
- 03
При подачі додати листя коріандру.