Якщо ви думаєте про те, як би краще урізноманітнити ваші сніданки або здивувати своїх близьких, то радимо вам приготувати справжні млинці по-фінськи. Відмітна особливість млинців по-фінськи полягає в тому, що вони запікаються в духовці. На смак млинці виходять дуже незвичайними, а найголовніше це те, що готувати такі млинці дуже зручно в плані економії часу. Адже, все що від вас потрібно - це всього-лише замісити тісто і відправити його на деку в духовку. Все, інше за вас зробить ваша духовка. А вам залишається тільки насолоджуватися смаком млинців. Млинці по-финськи потрібно подавати зі сметаною і з улюбленим варенням.
Нагріти духовку до 220°С разом з деко.
Яйця збити в піну, додати тепле молоко.
Змішати борошно, цукор і сіль, тонкою цівкою влити молочну суміш.
Розтопити масло і змастити ним деко. Вилити тісто на деко і випікати 25 хвилин.