Фруктово-капустяний салат

Name: Фруктово-капустяний салат
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: Насіння соняшника — 30 г.; Капуста білокачанна — 200 г.; Виноград — 200 г.; Апельсин — 200 г.; Мед — 20 г.; Яблуко — 140 г.; Лимон — 30 г.

Любите смачно харчуватися, але не бажаєте псувати фігуру? Вихід є: корисна їжа може бути смачною і вишуканою. Як, наприклад, фруктово-капустяний салат. Стиглі фрукти, кисло-солодкий цитрус, овочі і оригінальна заправка подарують Вам неповторні хвилини задоволення, при цьому не залишать зайвих сантиметрів на талії. Не бійтеся експериментів: білокачанну капусту можна замінити червонокачанною або пекінською, замість апельсинових дольок покласти грейпфрут, а волоські горішки (або мигдаль, фундук, кешью) і родзинки стануть прекрасною альтернативою соняшниковому насінню. Особливість салатику – в його пікантному соусі. Тягучий мед і лимонний сік надають приємну солодкість і свіжість. Приємного Вам апетиту.

Інгредієнти

Насіння соняшника - 30 г.
Капуста білокачанна - 200 г.
Виноград - 200 г.
Апельсин - 200 г.
Мед - 20 г.
Яблуко - 140 г.
Лимон - 30 г.

Етапи приготування

01
Капусту помити і нашаткувати. Виноград помити і розрізати на половинки.
02
Апельсин очистити, розібрати на часточки, очистити часточки від плівок.
03
Яблуко помити, нарізати кубиками. Вичавити з лимона сік і змішати з медом.
04
Всі інгредієнти з'єднати. Додати заправку і перемішати салат.