Ми стали краще
Icon
Спробуйте новий дизайн, що став чистішим та кращим, а також був адаптованим для мобільних пристроїв
Спробувати новий дизайн
Час до закриття найближчого вікна доставки Рус Укр Eng
Головна Рецепти › Італійський пиріг Кіш із сардиною
Італійський пиріг Кіш із сардиною

Італійський пиріг Кіш із сардиною

У вас появилось трохи вільного часу і ви хочете приготувати щось смачненьке і незвичайне для своїх домочадців. Пропонуємо спробувати італійський пиріг Кіш з сардиною за нашим рецептом . Поживна і смачна страва приємно урізноманітнить ваше домашнє меню. Ніжне, що тане в роті , тісто і сардина з яйцями складуть унікальний кулінарний шедевр , а цибулю , часник і помідори , нарізані кубиками , додадуть нашому пирогу незвичайного смаку і аромату. Всі інгредієнти натуральні , без наповнювачів та ароматизаторів. Що важливо, якщо у вашій сім'ї є діти дошкільного віку.

Кількість порцій 8
Час приготування 120 хв

  1. 1. Борошно — 250 г.
  2. 2. Вершкове масло — 125 г.
  3. 3. Сметана — 1 ст. л.
  4. 4. Яйце — 1 шт.
  5. 5. Сардини в олії — 1 банка
  6. 6. Сир твердий — 100 г.
  7. 7. Помідори — 4 шт.
  8. 8. Цибуля — 1 шт.
  9. 9. Часник — 2 часточки
  10. 10. Зелень — за смаком
  11. 11. Сіль — за смаком

Етапи готування

  1. Натерти на терці вершкове масло, змішати з борошном.

  2. Збити яйце зі сметаною і сіллю. Додати суміш до масла з борошном і замісити тісто. Викласти у форму тісто і залишити в холодильнику на 1 годину.

  3. Обсмажити нарізану кубиками цибулю і часник. Зняти з помідор шкірку, порізати кубиками і додати до цибулі.

  4. Збити яйця. Розім'яти сардини виделкою, влити яйця, додати зелень. Посолити. Додати помідори і все перемішати.

  5. Духовку нагріти до 180°C. Викласти начинку у форму з тістом. Присипати натертим сиром і запікати в духовці 40 хвилин.