Желе з цитрусових з горілкою
Якщо ви сьогодні покликали до себе своїх гостей, то цей рецепт точно стане в нагоді вам. Адже, обов'язковою складовою практично всіх вечірок є наявність спиртних напоїв і різних коктейлів. Але не потрібно забувати, що у кожного гостя є свої смакові пристрасті, які потрібно враховувати для того, щоб гості, йдучи, залишилися задоволені. Наш десерт желе з цитрусових з горілкою сподобається всім, можете навіть не сумніватися в цьому. Адже, десерт є прекрасним рішенням для вашої вечірки. Виглядає він дуже ефектно. Та й до того ж смак десерту відмінний, так як горілка в тій кількості в якій вона присутня у страві, лише підкреслить приємну солодку нотку десерту.
Інгредієнти
- Лимони - 3 шт.
- Апельсини - 3 шт.
- Лайм - 3 шт.
- Желе - 3 шт.
- Горілка - 1 ст.
- Вода - 3 ст.
Етапи приготування
- 01
Візьміть кожен лимон (апельсин, лайм) і поріжте його навпіл, але не прорізайте до кінця. Пальцями обережно і повільно витягніть всю м'якоть так, щоб залишилася шкірка. Це дійсно займає трохи часу, але воно того варте.
- 02
Помістіть цитрусові шкірки у форму для випічки так, щоб вони щільно прилягали один до одного. Відкладіть в сторону.
- 03
У великій мисці змішайте желе з окропом, поки воно не розчиниться. Вмішайте горілку, охолоджену воду іобережно вилийте це все у шкірочки.
- 04
Охолодіть заповнені шкірки і акуратно наріжте на часточки гострим ножем.