Простий і швидкий, але в теж час ефектний святковий салатик з м'ясом і овочами. Він виходить досить ситним і поживним, тому будьте впевнені: голодними гості точно не підуть. Краще всього використовувати куряче філе. Ніжне м'ясо курочки в поєднанні зі стиглими овочами, вершковим сиром і майонезом стає напрочуд соковитим і м'яким. Якщо бажаєте експериментувати, можете взяти телячу вирізку – теж ніжне, дієтичне м'ясо, яке чудово підійде для цієї страви. Застосувавши кулінарну фантазію і замінюючи деякі інгредієнти, можете щоразу готувати абсолютно різні салатики. Так, наприклад, замість маринованих огірків можна використовувати свіжі. А також постійно змінювати сорт сиру.
М'ясо відварити в підсоленій воді. Потім злити воду і охолодити м'ясо. Нарізати його кубиками або скибочками.
Помідори помити і нарізати кубиками або скибочками. Картоплю відварити, охолодити, очистити, нарізати кубиками або скибочками.
Сир натерти кубиками, соломкою або натерти на тертці. Огірки нарізати кубиками або соломкою. Петрушку помити, просушити і подрібнити.
Всі інгредієнти з'єднати. Додати майонез і перемішати салат.