Грибний салат із зеленню

Name: Грибний салат із зеленню
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: Гриби — 200 г.; Помідори черрі — 200 г.; Салат зелений — 50 г.; Італійські трави — 10 г.; Олія оливкова — 20 мл.; Сир — 40 г.; Сіль — за смаком

Грибний салат із зеленню - це дуже смачне блюдо. Гриби взагалі смачний продукт. Гриби відомі людству дуже давно. Люди наділяли цей продукт цілющими властивостями. А в Стародавньому Єгипті , гриби подносились в якості страв тільки фараонам - простим людям їх не дано було їсти. Фараони дуже шанували гриби. Сьогодні ми пропонуємо вам трохи побути фараонами і їсти такий прекрасний грибний салат із зеленню . Салат неймовірно порадує вас своїм смаком . До того ж , якщо ви дотримуєтеся пост таке блюдо відмінно може урізноманітнити ваш пісний стіл. Та й виглядає воно досить барвисто , тому може бути подано навіть на святковий стіл.

Інгредієнти

Гриби - 200 г.
Помідори черрі - 200 г.
Салат зелений - 50 г.
Італійські трави - 10 г.
Олія оливкова - 20 мл.
Сир - 40 г.
Сіль - за смаком

Етапи приготування

01
Гриби, якщо мариновані - промити, якщо свіжі - помити, нарізати кубиками, обсмажити. Сир натерти на крупній тертці.
02
Помідори черрі помити і розрізати на четвертинки. Салат помити, просушити, нарвати руками.
03
Всі інгредієнти з'єднати. Додати оливкову олію, посипати травами і перемішати салат.