Солодощі, які готують виключно із фруктів і інших натуральних продуктів, завжди стояли на порядок вище тих, в яких багато крему, тіста та інших складових, які можуть додати вам зайві кілограми і навіть мати негативні інгредієнти. Якщо ви хочете побалувати своїх рідних солодким і в той же час чимось корисним, тоді спробуйте запекти хурму з медом. Адже в цій страві крім цих двох продуктів більше нічого не використовується - і в цьому його принадність. При мінімальній кількості інгредієнтів ви отримаєте незабутній смак запеченої хурми. Особливо, якщо врахувати, що в цих продуктах так багато різних вітамінів і мікроелементів.
Хурму добре промити і витерти паперовим рушником.
Потім поставити плодоніжкою вниз і акуратно ножем зрізати верхівку плоду.
Ножем або ж чайною ложкою зробити невеликі поглиблення в самій хурмі.
У ці поглиблення покласти по одній чайній ложці меду, а зверху накрити зрізаною верхівкою.
Хурму поставити у форму для запікання, а форму поставити в попередньо розігріту до 200°С духовку.
Випікати не менше 15 хвилин. Потім вийняти форму і викласти хурму на тарілки. Дати охолонути трохи і подавати.