Гарбузово-рисовий пудинг

Name: Гарбузово-рисовий пудинг
Total time: 35 min
Yield: 8
Ingredients: Рис — 450 г.; Молоко — 1 л.; Цукор — 200 г.; Терта цедра апельсина — 1 ч. л.; Апельсиновий сік — 100 г.; Гарбуз — 200 г.; Сіль — за смаков

Пропонуємо вашій увазі прекрасний рецепт приготування десерту - гарбузово-рисового пудингу. Такий десерт дуже добре підійде до вечірнього чаю або ранкової кави. Гарбузово-рисовий пудинг - це в першу чергу вітамін С, який особливо цінний в осінній період, завдяки вмісту в пудингу апельсинового соку і гарбуза. А також вітаміни групи В, що допомагають подолати втому, безсоння і безпричинну дратівливість. Цей вітамін допоможе позбутися прищів і зробити нігті міцними і красивими, а волосся пишним і здоровим. Наявні в гарбузі вітаміни А і Е є головною перешкодою, що не дозволяє з'явитися раннім зморшкам і передчасним ознакам старіння.

Інгредієнти

Рис - 450 г.
Молоко - 1 л.
Цукор - 200 г.
Терта цедра апельсина - 1 ч. л.
Апельсиновий сік - 100 г.
Гарбуз - 200 г.
Сіль - за смаков

Етапи приготування

01
Змішати рис, молоко, цукор, апельсинову цедру, апельсиновий сік і сіль.
02
Дати закипіти. Варити рис на маленькому вогні 25 хвилин, помішуючи.
03
Порізати гарбуз кубиками, відварити в окремій ємності до м'якості. Додати в рис, накрити кришкою і дати трохи постояти.