Салат "Нафаня"

Name: Салат "Нафаня"
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: Огірки — 30 г.; Помідори — 30 г.; Перець солодкий — 20 г.; Гриби білі мариновані — 15 г.; Шинка — 20 г.; Сир твердий — 20 г.; Маслини — 10 г.; Майонез — 40 г.; Сухарики білі — 15 г.; Петрушка — за смаком; Сіль — за смаком; Листя салату — за смаком

Дуже ситний і корисний салат «Нафаня» досить простий у приготуванні, його можна приготувати і в свята, і в будні. Салат «Нафаня» є надзвичайно легким і по - справжньому літнім салатом. Велика різноманітність компонентів салату чудово поєднується і має в підсумку дуже незвичайний смак. Гриби для салату зазвичай беруться мариновані, але можна готувати салат зі свіжими грибами, які попередньо відварюють і злегка підсмажують. Салат робиться шарами з невеликою кількістю майонезу. Після приготування салат повинен обов'язково настоятися і просочитися протягом 30-40 хвилин.

Інгредієнти

Огірки - 30 г.
Помідори - 30 г.
Перець солодкий - 20 г.
Гриби білі мариновані - 15 г.
Шинка - 20 г.
Сир твердий - 20 г.
Маслини - 10 г.
Майонез - 40 г.
Сухарики білі - 15 г.
Петрушка - за смаком
Сіль - за смаком
Листя салату - за смаком

Етапи приготування

01
Листя салату викласти, як основу салату. Шинку нарізати середніми кубиками і укласти першим шаром.
02
Другим шаром укласти нарізаний кубиками твердий сир. Нарізати шматочками білі гриби і укласти поверх сиру.
03
Маслини без кісточок нарізати кружечками і укласти на гриби.
04
Помідор, огірок і солодкий перець нарізати кубиками. Укласти шарами поверх решти салату.
05
Залити майонезом з сіллю. Зверху посипати сухариками з білого хліба і прикрасити зеленню петрушки.