Салат із авокадо і груш
Прекрасний вітамінний салат з авокадо і груш припаде до смаку багатьом гурманам. Такий салат має відмінний смак. А ще він дуже корисний. Авокадо, наприклад, слід вживати тим у кого існують проблеми зі шкірою. Вся справа в тому що авокадо містить вітаміни А і Е, які зменшують запалення, пов'язане з такими захворюваннями шкіри, як вугрі, прищі. Серед продуктів харчування авокадо вважається справжнім рятівником для шкіри. Вживання авокадо дає комплексний ефект для кольору і зовнішнього стану шкіри обличчя. Груша ж багата різними мікроелементами і вітамінами. У плодах груш містяться унікальні ефірні масла, біологічно активні речовини, які здатні підвищувати захисні сили організму.
Інгредієнти
- Авокадо - 3 шт.
- Перець солодкий - 1 шт.
- Мед - 10 г.
- Груші - 3 шт.
- Лимонний сік - 30 мл.
- Сіль морська - 1 ч. л.
- Гірчиця - 1 ч. л.
Етапи приготування
- 01
Авокадо очистити від кісточок і шкірки, нарізати невеликими шматочками.
- 02
Скропити авокадо лимонним соком. Груші очистити від серединки і шкірки. Порізати кубиками.
- 03
Перець очистити від насіння і порізати тонкими довгими смужками. Змішати з грушами і авокадо.
- 04
Для заправки змішати гірчицю з медом і сіллю.