Салат із сиром брі та креветками
Пропонуємо вашій увазі королівський салат. Який чомусь не називається королівським. Вся справа в тому, що цей салат містить королівський сир. Який запитаєте ви? Це сир брі, який був завжди сиром королів. Особливо такий сир любив король Франції Філіп Август. А графиня Шампанська завжди мала звичку підносити у вигляді подарунка сир брі королівському двору. Часи минули, а сир залишився. І тепер кожен може відчути себе королем. У цьому салаті присутні креветки. Вони якраз і доповнять королівський смак сиру брі в даному салаті. Салат дуже швидко готується, а це не може не радувати теж. Ми рекомендуємо прикрасити салат зеленню перед подачею.
Інгредієнти
- Креветки очищені - 300 г.
- Сир брі - 200 г.
- Ананас консервований - 200 г.
- Зелень - 30 г.
- Сіль - за смаком
- Майонез - 30 г.
Етапи приготування
- 01
Креветки відварити в підсоленій воді. Сир розкришити або нарізати кубиками.
- 02
З ананасів злити рідину. Ананаси нарізати скибочками або шматочками. Зелень помити, просушити і подрібнити.
- 03
Всі інгредієнти з'єднати. Додати майонез і перемішати салат.