Салат з гранатом, шпинатом і горіхами
Кількість порцій - 4
Час приготування - 10 хв

Салат з гранатом, шпинатом і горіхами

Про цей салат можна сказати «джерело вітамінів». Один з основних інгредієнтів - це гранат, який, безсумнівно, головний «вітамін» осінньо-зимового сезону. Також в салаті присутній шпинат (він з гранатом поєднується на відмінно). Шпинат дуже корисний (величезна кількість бета-каротину, заліза і вітамінів), але, на жаль, вживається нами рідко. А в цьому салаті, можете бути впевнені, ви його полюбите. До речі, шпинат також має деякі дієтичні властивості. Стосовно горіхів, то найкраще підійдуть горіхи пекан або волоські, хоча можете додати й інші, наприклад, кешью або кедрові (можна поєднувати кілька видів одночасно). Також непоганим варіантом буде додати в заправку, крім оливкової олії, бальзамічний оцет або лимонний сік.

Інгредієнти

  • Шпинат - 160 г.
  • Гранат - 300 г.
  • Горіхи - 120 г.
  • Оливкова олія - 20 мл.
  • Сир фета - 80 г.
  • Сіль - за смаком

Етапи приготування

  • 01

    Гранат розібрати на зерна. Шпинат помити і просушити. Нарвати шпинат руками.

  • 02

    Горіхи трохи підсмажити. Сир фета розкришити. Змішати всі інгредієнти, посолити, заправити оливковою олією і перемішати.

Товар додано до кошику