Салат із манго і креветок
Салат з манго і креветок підкорює своїм апетитним зовнішнім виглядом і солодкувато-гострим смаком. У манго в порівнянні з іншими плодами незвичайна текстура - він шовковий, ніжний і тане в роті. Креветки для приготування салату не тільки варять, але й обсмажують, але це за бажанням. Іноді в цей салат додають огірок, це надає салату трохи більше свіжості. Манго і креветки є не найбільш звичним поєднанням, тому приготував салат з даним рецептом, ви відчуєте зовсім нові смакові відчуття. Такий салат не тільки прикрасить ваш стіл, але і подарує гарний настрій своїм екзотичним смаком і яскравим зовнішнім виглядом.
Інгредієнти
- Манго - 1 шт.
- Рис - 50 г.
- Сіль - за смаком
- Креветки - 400 г.
- Зелень - за смаком
- Майонез - за смаком
Етапи приготування
- 01
Рис відварити у воді до готовності. Перекласти в миску, остудити.
- 02
Креветки відварити в підсоленій воді. Остудити, очистити і нарізати.
- 03
Манго нарізати кубиками. У мисці змішати рис, манго і креветки, заправити майонезом.
- 04
Поставити салат в холодильник для охолодження, при подачі можна прикрасити креветкою і присипати салат зеленню.