Салат із консервованої горбуші
Цей нескладний рецепт підійде і для звичайного столу, і для святкового застілля. Його головний секрет у використанні кукурудзи, яка прикрасить страву, зробить її презентабельною і додасть їй неповторного смаку. У консервованої горбуші зберігається багато корисних речовин і вітамінів, тому салати з нею виходять не тільки смачні, ароматні, але й корисні. Купуючи горбушу, краще всього вибирати консервовану у власному соку, а не в маслі. Така рибка більш соковита, і салат вийде ще смачніше. Готовий салат ставлять ненадовго в холодильник, щоб настоявся.
Інгредієнти
- Горбуша (консерва) - 150 г.
- Відварений рис - 300 г.
- Огірок - 1 шт.
- Консервована кукурудза - 4 ст. л.
- Майонез - за смаком
- Сметана - за смаком
- Сіль - за смаком
Етапи приготування
- 01
Відварити яйця вкруту.
- 02
У цей час очистити огірок від шкірки і нарізати невеликими шматочками.
- 03
Коли яйце звариться, остудити його під холодною водою і очистити. Також порізати невеликими шматочками.
- 04
Змішати всі інгредієнти, заправити сумішшю сметани і майонезу (один до одного), посолити.