Ми стали краще
Icon
Спробуйте новий дизайн, що став чистішим та кращим, а також був адаптованим для мобільних пристроїв
Спробувати новий дизайн
Час до закриття найближчого вікна доставки Рус Укр Eng
Головна Рецепти › Салат з мідіями
Салат з мідіями

Салат з мідіями

Коли вам захочеться чогось незвичайного, смачного і корисного, спробуйте цю страву. Поєднання в ній таких продуктів як мідії, оливки і авокадо порадує вас не лише несподіваним і вишуканим смаком, але і чудовим настроєм і самопочуттям. Насолоджуватися ніжною консистенцією і приємним смаком мідій можна без особливого страху зіпсувати контури своєї фігури через їх неймовірно малу калорійність. У незвичайному м'ясі цих молюсків не міститься вуглеводів, зате є висока концентрація високоякісного білку, Омега-3-кислот, вітамінів і мікроелементів. Соус стане родзинкою страви і складе чудову компанію іншим інгредієнтам.

Кількість порцій 4
Час приготування 25 хв

  1. 1. Консервовані мідії — 200 гр
  2. 2. Оливки — 16 шт.
  3. 3. Авокадо — 4 шт.
  4. 4. Листя зеленого салату — 1 пучок
  5. 5. Вершки — 4 ст.л.
  6. 6. Лимонний сік — 2 ч.л.
  7. 7. Майонез — 2 ст.л.
  8. 8. Коньяк — 2 ст.л.
  9. 9. Сіль — за смаком

Етапи готування

  1. Листя салату вимити, просушити, нарвати. Авокадо розрізати навпіл і, видаливши кісточку, нарізати соломкою.

  2. Оливки нарізати кільцями. Авокадо з'єднати з листям салату і оливками, додати мідії, перемішати.

  3. Для соусу зазначені інгредієнти (вершки, лимонний сік, майонез, коньяк) з'єднати і збити. При подачі укласти салат на блюдо, прикрасити соусом і скибочкою лимона.