Ми стали краще
Icon
Спробуйте новий дизайн, що став чистішим та кращим, а також був адаптованим для мобільних пристроїв
Спробувати новий дизайн
Час до закриття найближчого вікна доставки Рус Укр Eng
Головна Рецепти › Сосиски в медово-гірчичному соусі
Сосиски в медово-гірчичному соусі

Сосиски в медово-гірчичному соусі

Не дивлячись на те, що мед - це смачний солодкий натуральний продукт, він дуже корисний під час різних захворюваннях, та й для профілактики. Але якщо багато хто звик, що це виключно солодкий продукт, то ви помиляєтеся. Існує так багато різних рецептів, де використовується медовий соус. А точніше медово-гірчичний. Він має трохи гіркуватий, але дуже насичений смак. При цьому він дуже корисний. Тому навіть звичайні сосиски у такому соусі будуть дуже смачні. Та й виглядають вони презентабельно. Можна і на стіл гостям подавати з гарніром. І просто їх їсти, коли захочеться. Адже готувати їх саме задоволення: дуже просто і швидко.

Кількість порцій 4
Час приготування 15 хв

  1. 1. Сосиски — 8 шт.
  2. 2. Мед — 45 г.
  3. 3. Гірчиця — 15 г.
  4. 4. Масло оливкове — 15 г.
  5. 5. Соєвий соус — 45 г.
  6. 6. Зубчик часнику — 3 шт.
  7. 7. Білий мелений перець — за смаком
  8. 8. Сіль — за смаком

Етапи готування

  1. Спочатку потрібно подрібнити часник (краще пропустити через прес). Злегка підігріти оливкову олію, додати до неї мед та гірчицю і, помішуючи, тримати на повільному вогні 2-3 хвилини.

  2. Коли мед розчиниться та соус стане однорідним, додати до нього соєвий соус, часник, сіль, білий перець та проварити кілька хвилин. Закип'ятити 1 л. води, додати до неї половину соусу та сосиски. Проварити 3-5 хвилин.

  3. Готові сосиски помістити на блюдо, залити сосусом та поставити в мікрохвильову піч на 1,5-2 хвилини, щоб вони набули підсмаженого вигляду.