(044) 392-8552
Солодкий пивний суп
Кількість порцій - 4
Час приготування - 30 хв

Солодкий пивний суп

Сьогодні маємо честь представити вам улюблений суп відомого прусського (німецького) короля Фрідріха Великого. Він ще мав інше прізвисько - Старий Фріц. У літературі про нього дуже багато написано. На війні він був хоробрий і ніколи не падав духом. Він особисто водив своїх солдатів в атаку. Він дуже любив музику, собак... і пивний суп. Так от кажуть, що рецепт пивного супу придумав сам Старий Фріц. Рецепт зберігся і до сьогодні і є дуже популярним у Німеччині. Ще б пак, адже, пиво в Німеччині - національний продукт номер один. Суп дійсно виходить смачним і незвичайним, тому вам все-таки варто спробувати знаменитий суп не менш знаменитого прусського короля.

Інгредієнти

  • Яйце куряче - 6 шт.
  • Молоко - 300 мл.
  • Пиво - 200 мл.
  • Цукор - 2 ст.л.
  • Хліб чорний - 300 г.
  • Сіль - за смаком
  • Зелень - за смаком
  • Перець білий мелений - за смаком

Етапи приготування

  • 01

    Яйця збити міксером з додаванням цукру. Влити пиво, змішати.

  • 02

    Молоко вилити в каструлю, довести до кипіння, додати яєчно-пивну суміш.

  • 03

    Хліб нарізати кубиками, обсмажити на сковороді без олії. Додати сухарики в суп. Додати за смаком сіль, перець і нарізану зелень.

Товар додано до кошику