Вершковий сир з гарбузом і яблуками

Name: Вершковий сир з гарбузом і яблуками
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: Сир вершковий — 3,5 ст. л.; Цукор коричневий — 1,5 ст. л.; Гарбуз — 100 г.; Кориця мелена — за смаком; Яблука червоні — 4 шт.

Вершковий сир з гарбузом і яблуками – вишукана закуска для любителів витончених смаків. До того ж, рецепт простий і легкий у приготуванні. У запропонованій страві замість пюре з відварного гарбуза можна використовувати консервоване гарбузове пюре без цукру. Урізноманітніть рецепт і додайте кленовий сироп, після чого страва заграє смаковими нотками ніжної карамелі. Якщо Ви вирішили прикрасити дану страву не запеченими, а свіжими яблуками, наріжте їх тонкими дольками-слайсами, попередньо забравши кісточки, і посипте зверху корицею.

Інгредієнти

Сир вершковий - 3,5 ст. л.
Цукор коричневий - 1,5 ст. л.
Гарбуз - 100 г.
Кориця мелена - за смаком
Яблука червоні - 4 шт.

Етапи приготування

01
Відварити гарбуз, остудити, перекласти в чашу блендера, подрібнити до стану пюре.
02
Додати в блендер до гарбузового пюре вершковий сир, цукор і корицю. Подрібнити. Перекласти суміш у миску, поставити в холодне місце.
03
Яблука очистити, нарізати середніми шматочками, запекти в духовці.
04
Подавати сир із печеними яблуками (при бажанні можна зі свіжими).