Сніжне пісочне печиво
Чудове домашнє печиво, яке сподобається вам і всім, хто буде його куштувати, не тільки смаком, але й зовнішнім виглядом. Подивіться, яке воно сніжне! Це все завдяки цукровій пудрі. Всередині це печиво досить сухе, пісочне. Але це тільки плюс йому, адже пісочне печиво не таке калорійне. Це вже радість тим, хто любить стежити за фігурою. При цьому печиво не буде менш смачним. Такі кульки зробити - справа нескладна, але завдяки їх сніжному вигляду їх можна подавати не тільки на звичайну сімейну вечерею, а й готувати на будь-яке свято. Таке пісочне печиво стане прикрасою будь-якого столу.
Інгредієнти
- Масло кисло-вершкове - 100 г.
- Борошно - 200 г.
- Цукрова пудра - 200 г.
- Яйця - 2 шт.
Етапи приготування
- 01
Для пісочного тіста потрібно борошно, масло, жовтки і 100 г. цукрової пудри. Для посипання зверху потрібно ще 100 г. цукрової пудри, настояної на ванілі.
- 02
Замісити пісочне тісто.
- 03
З м'якого тіста скачати кульки, розкласти їх на деко і поставити в холодильник на півгодини або більше.
- 04
Випікати печиво при 200°C 12-15 хвилин, не допускаючи потемніння.
- 05
Поки печиво ще гаряче, обкачати його в цукровій пудрі.