(044) 392-8552
Соус "Море"
Кількість порцій - 4
Час приготування - 25 хв

Соус "Море"

Головне завдання будь-якого соусу - доповнити і підкреслити істинний смак страви, а в деяких випадках - перетворити. Повірте соус "морэ" стане універсальним засобом перевтілення ваших страв в ефектні кулінарні шедеври. Солоний і ніжний сир, присутній в цьому рецепті, здатний на багато: задовольнити, здивувати і наситити. Хочете, можете просто додати соус в салат, надати тонкість класичній вермішелі, або ж підкреслити апетитність м'ясних рулетиків. Будь ласка, фантазія в даному випадку стане вірним помічником. Як бачите можливості ніжного соусу невичерпні. Спробуйте, і переконаєтеся, що нічого немає ніжнішого за соус із французьким мотивом.

Інгредієнти

  • Сир Сен Море - 300 г.
  • Борошно - 2 ст. л.
  • Порошок гірчиці - 1/2 ч. л.
  • Вершкове масло - 2 ст. л.
  • Молоко - 100 мл.
  • Сіль - за смаком
  • Перець чорний мелений - за смаком

Етапи приготування

  • 01

    У ємність помістити 2 ст. л. розтопленого вершкового масла. Додати до нього борошно і гірчичний порошок.

  • 02

    Перемішати. Влити молоко. Тушкувати соус до загустіння.

  • 03

    Додати в соус сир. Розмішати. Дати йому повністю розчинитися. Посолити і поперчити за смаком. Соус готовий.

Товар додано до кошику