Салат з кальмарів зі свіжими огірками
Кількість порцій - 4
Час приготування - 20 хв

Салат з кальмарів зі свіжими огірками

Салати давно стали незамінним атрибутом не тільки будь-якого святкового застілля, але й сімейного обіду. Пропонуємо не порушувати стару добру традицію і насолодитися простим в приготуванні і дуже смачним салатом з кальмарів зі свіжими огірками. Заодно і навчитеся правильно варити цей на перший погляд примхливий делікатес. Така закуска не тільки ситна і поживна, але і досить-таки корисна і дієтична. Кальмар – цінний морепродукт, багатий на вміст фосфору, заліза, калію і йоду. Ніжне, але щільне м'ясо цього морського мешканця складе прекрасну компанію будь-яким інгредієнтам, наприклад, звареним в круту яйцям. А хрусткі огірочки наповнять салатик свіжістю і весняним настроєм.

Інгредієнти

  • Яйце куряче - 3 шт.
  • Кальмары - 500 г.
  • Огірки - 200 г.
  • Сіль - за смаком
  • Майонез - 40 г.

Етапи приготування

  • 01

    Яйця відварити, охолодити, очистити, нарізати соломкою або скибочками. Кальмари розморозити і опустити в окріп на 1-2 хвилини. Потім нарізати соломкою.

  • 02

    Огірки помити і нарізати соломкою. Всі інгредієнти з'єднати. Додати майонез і перемішати салат.