Тісто листкове швидкого приготування
У кожної господині повинен бути план «Б» або ж просто запасний рецепт для чого б то не було, якщо потрібно заощадити час. Для випічки запасний варіант також необхідний. Тому ми пропонуємо вам випробувати рецепт тіста листкового швидкого приготування. Вироби з такого тіста порадують вас ніжною випічкою, яка не розсипається, на відміну від подібних виробів. Вам знадобиться всього лише 15 хвилин. І в майбутньому ваш будинок наповниться смачними ароматами італійської піци, вишуканих слойок, поживних пирогів та інших смачних радощів життя. І не тільки сімейне гніздечко буде переповнене, внутрішній світ ваш також - задоволенням від того, що подарували радість близьким, від того, що робите щось своїми руками. При цьому час залишиться і на себе кохану, а не тільки на те, щоб стояти біля плити.
Інгредієнти
- Масло - 200 г.
- Мука - 2 ст.
- Вода - 1/2, 2/3 ст.
- Цукор - 1 ч. л.
- Сіль - 1/4 ч. л.
Етапи приготування
- 01
На робочу поверхню просіяти борошно і викласти порізаний на шматочки маргарин або вершкове масло.
- 02
Посікти борошно з маслом ножем. У холодну воду покласти цукор, сіль і розмішати до повного розчинення.
- 03
У посічене борошно з маслом влити холодну воду і швидко замісити тісто. Тісто накрити вологою серветкою або рушником і виставити в холодне місце на 2-3 години (можна залишити в холодильнику на ніч).
- 04
Тісто дістати з холодильника і розкатати 2 рази, кожен раз складаючи тісто в 3-4 шари.