Томатний соус для піци

Name: Томатний соус для піци
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: Томатний соус — 500 г.; Часник — 2 зубчики; Оливкова олія — 30 мл.; Цукор — 10 г.; Сіль морська — 0,5 ч. л.; Базилік сушений — 0,5 ч. л.; Орегано — 0,5 ч. л.

Інгредієнти

Томатний соус - 500 г.
Часник - 2 зубчики
Оливкова олія - 30 мл.
Цукор - 10 г.
Сіль морська - 0,5 ч. л.
Базилік сушений - 0,5 ч. л.
Орегано - 0,5 ч. л.

Етапи приготування

01
На невеликому вогні нагріти томатний соус, періодично помішуючи.
02
Потім додати туди оливкову олію, сіль і цукор. Цукру можна додати трохи більше, якщо соус буде кислуватий.
03
Варити соус на середньому вогні приблизно 20 хвилин.
04
Приблизно за 5 хвилин до закінчення варіння, додати в соус дрібно нарізаний часник і сушену зелень.
05
Після чого соус охолодити і можна використовувати для приготування піци або пасти.