Гарбуз із фруктами
Запікати гарбуз у духовці дуже корисно. Він зберігає всі свої корисні якості, а фрукти роблять страву досить солодкою. У цій страві одні тільки плюси. По-перше, вона цікаво виглядає зовні - у формі кошика. Така подача точно не залишить без уваги господиню дому, бо виглядає десерт оригінально. Крім цього, сам гарбуз і всі фрукти, які запікаються в ньому, дуже корисні. Це прямо кошик з подарунками у вигляді вітамінів для всієї родини, та й гостей також. Тому в цій страві поєдналося приємне з корисним: смачний десерт і корисна страва.
Інгредієнти
- Гарбуз - 400 г.
- Апельсин - 0,5 шт.
- Чорнослив - 50 г.
- Яблуко - 1 шт.
- Волоські горіхи - 50 г.
- Банан - 1 шт.
Етапи приготування
- 01
Для приготування знадобляться гарбуз, апельсин, банан, яблуко, чорнослив і волоські горіхи.
- 02
Чорнослив залити окропом на 5-7 хвилин.
- 03
Гарбуз нарізати великими кубиками.
- 04
Яблуко почистити від шкірки і насіння, порізати кубиками.
- 05
Банан порізати великими кружечками.
- 06
Горіхи крупно поломати руками, чорнослив розрізати на 2 частини.
- 07
Банки помити, витерти насухо. Закласти в них гарбуз, щільно притискаючи руками.
- 08
Гарбуз закрити шаром яблук.
- 09
На яблука вкласти горіхи, чорнослив і банани.
- 10
З половини апельсина зняти цедру і вичавити.
- 11
Додати цедру в банки і залити апельсиновий сік.
- 12
Закрити банки шматочками фольги. Поставити банки в холодну духовку, потім включити духовку на 160-180°C і запікати 30 хвилин.
- 13
Готовий десерт викласти на тарілку і подати теплим! Смачного!