Тиквончики
Пропонуємо вам приготувати дуже смачні і корисні пончики з гарбуза - тиквончики. Десерт цей дуже корисний, що ви зустрінете не так часто на прилавках магазинів. Гарбуз славиться величезною кількістю корисних вітамінів. Він подарує легкість вашому шлунку, здорове сяйво шкірі і ритмічне биття серцю, почистить кров і зміцнить імунітет. Такі пончики не додадуть вам зайвої ваги, а навпаки позбавлять від неї. Тому що гарбуз чудово розщеплює жири. Ви можете насолоджуватися пончиками, скільки вашій душі завгодно, і не думати про калорії. І це ще один спосіб зміцнити імунітет ваших діток. Насолоджуйтесь!
Інгредієнти
- Гарбуз - 500 г.
- Мука - 2 стак.
- Цукор - 1 ст. л.
- Дріжджі пресовані - 15 г.
- Олія рослинна - 500 мл.
- Цукрова пудра - 3 ст. л.
Етапи приготування
- 01
Гарбуз очистити та нарізати шматочками. Варити гарбуз у невеликій кількості води до готовності. Після цього протерти його, щоб він обсушився.
- 02
Замісити тісто із муки, дріжджів, цукру, масла та гарбузового пюре. Залишити тісто на дві години для бродіння, воно повинне збільшитись в два-три рази.
- 03
Сформувати пончики та викласти їх на змащену олією поверхню.
- 04
Смажити пончики до красивого золотистого кольору. Викласти на паперовий рушник, щоб прибрати зайву олію.
- 05
Щедро посипати цукровою пудрою.