(044) 392-8552
Вінегрет класичний
Кількість порцій - 6
Час приготування - 1 г 30 хв

Вінегрет класичний

Вінегрет такий звичний для нас салат, а приготувати його може навіть першокласник. Але чомусь ми стали все рідше його готувати. Вінегрет класичний готується тільки з овочів. Все, що вам потрібно зробити, це нарізати кубиками варені овочі. Також ви можете додати родзинку в салат у вигляді різних інгредієнтів: оселедця, грибів, кальмарів та інших морепродуктів. Окрім найпростішого приготування вінегрет володіє ще однією властивістю, яка безперечно робить його салатом номер один на нашій кухні, - це насиченість корисними вітамінами. Головним компонентом салату, звичайно ж, є буряк, який подарує вам безліч мінералів - калій, кальцій, йод, а також поліпшить ваше травлення. Морква і цибуля також зміцнять ваш імунітет. Класика, як кажуть, завжди в моді, тому смачного вам!

Інгредієнти

  • Картопля - 5 шт.
  • Морква - 1 шт.
  • Буряк - 2 шт.
  • Цибуля - 1 шт.
  • Огірки солоні - 4 шт.
  • Горошок консервований - 200 г.
  • Олія соняшникова - 4 ст. л.
  • Сіль - за смаком

Етапи приготування

  • 01

    4-5 середніх картоплини і моркву добре помити щіткою, залити холодною водою і поставити варити до готовності 20-25 хвилин.

  • 02

    1-2 буряки промити щіткою, залити холодною водою і поставити варити на 60-75 хвилин.

  • 03

    Відварені овочі охолодити.

  • 04

    Картоплю, моркву, буряк очистити і порізати кубиками.

  • 05

    1 середню цибулину очистити і дрібно порізати.

  • 06

    Солоні огірки порізати кубиками.

  • 07

    З'єднати порізану картоплю, моркву, цибулю, буряк, огірки та горошок.

  • 08

    Додати 3-4 столові ложки рослинної олії і дрібку солі, добре перемішати салат.

Товар додано до кошику