Ми стали краще
Icon
Спробуйте новий дизайн, що став чистішим та кращим, а також був адаптованим для мобільних пристроїв
Спробувати новий дизайн
Час до закриття найближчого вікна доставки Рус Укр Eng
Головна Рецепти › Яєчня з копченим лососем і лимонним кремом
Яєчня з копченим лососем і лимонним кремом

Яєчня з копченим лососем і лимонним кремом

Якщо хочете, щоб день розпочався вдало, приділяйте більше уваги Вашому сніданку. Адже сніданок - це початок дня, тому він повинен бути смачним, повноцінним, поживним, надихаючим на трудові подвиги. Яєчня з копченим лососем і лимонним кремом - якраз те, що потрібно. Корисність таких продуктів, як яйця, лосось і зелена цибуля, ніхто не піддає сумніву. Плюс сметанка, лимончик і подрібнене листя кмину для приготування цікавого лимонного крему, який є гармонійним доповненням до яєчні. До того ж, що дуже важливо, часу на приготування такого сніданку піде мінімум.

Кількість порцій 2
Час приготування 20 хв

  1. 1. Сметана — 2 ст. л.
  2. 2. Лимон — 1 шт.
  3. 3. Кмин (листя) — 0,25 ч. л.
  4. 4. Масло вершкове — 1 ст. л.
  5. 5. Яйце куряче — 4 шт.
  6. 6. Цибуля зелена — 1 стебло
  7. 7. Лосось копчений — 60 г.
  8. 8. Сіль — за смаком
  9. 9. Перець чорний мелений — за смаком

Етапи готування

  1. У мисці змішати сметану, 0,75 ч. л. вичавленого лимонного соку, 0,25 ч. л. лимонної цедри, подрібнене листя кмину.

  2. В окремій мисці збити яйця, додати сіль і перець за смаком.

  3. Розтопити масло в сковороді, всипати нарізану цибулю, обсмажити протягом 1 хвилини. Влити яйця, постійно помішуючи готувати протягом 1 хвилини. Викласти на тарілку, покласти зверху нарізаний невеликими шматочками лосось, скропити лимонним соком.