Перец

Овощи употребляются в пищу людьми уже не одну сотню лет, а потому в мире выведено большое количество разных их видов. Большинство перцев – острые, но есть и сладкие столовые сорта, очень полезные для растущего детского и взрослого организмов. Например, болгарский перец. Он содержит более 80% воды, а также витамины С и В. Это сладкий перец с высокими вкусовыми данными, сочный и универсальный для кулинарии.

Болгарский перец в ассортименте онлайн

Красный сладкий или «болгарский» – это плод одного из разновидностей растения, обычно среднего или даже крупного размера, его стенки плотные и сочные. Внутри есть полость и открытый семенной мешочек округлой формы. Болгарский перец имеет яркий кисло-сладкий вкус, запоминающийся аромат. Пригоден для разных видов термической обработки:

• кипятком для снятия кожицы и употребления в пищу в сырым;
• жарки на сковороде или углях;
• запекания в духовке или микроволновке;
• пароварения.

В ассортименте представлен разных цветов – зеленого, красного, желтого, оранжевого, салатового и даже бежевого. Некоторые плоды слаже других (например, оранжевый и желтый). В них выше содержание сахара, кислот и совершенно нет капсицина, который содержит перец халапеньо. Потому у плодов мягкий пикантный вкус.

Самые популярные блюда из данного вида овоща – фаршированный пюре или мясным фаршем, запеченный или тушеный в оливковом масле, мелко рубленный с зеленью и огурцами. Также следует отметить, что болгарский перец низкокалорийный – в 100 г всего 20 калорий, а потому он часто входит даже в самые строгие диеты.

В продаже интернет-магазина Новус представлен продукт отечественных и импортных производителей. Цена за 1 килограмм составляет 129 гривен. Также здесь можно купить с доставкой самые разные овощи, в том числе и перец хабанера, чили.

Купить сладкий перец по низкой цене и с быстрой доставкой

Столовый овощ под названием «шпиц» является самым распространенным и популярным сезонным овощем в Украине. Плоды среднего размера, полые внутри с семенниками округлой формы. Различают шпицы трех цветов – желто-салатового, зеленого и красного. Они относятся к сладким сортам, пригодны в пищу наравне с другими салатными овощами – огурцами, помидорами, редисом. Стоимость «шпица» составляет 47 гривен, но цена может меняться в период сбора урожая.

Особое место в кулинарии занимает острый перец чили. Особенно распространенный его вид – это Хабанера. Сорт отличается мелкими перчинками темного зеленого и красного цветов. Вес каждого составляет примерно 10-15 г, его острота феноменальная. Чаще всего горький перец Хабанера высушивают и в дальнейшем используют в минимальном количестве для добавления в первые и вторые блюда. За 75 г чили придется заплатить 80 гривен.

Заказать продукты питания и готовую еду в интернет-магазине Novus выгодно в онлайне. Также жители Киева могут воспользоваться удобной и быстрой доставкой покупки на дом.