Мягкий сыр и сыр с плесенью

Мягкий сыр и сыр с плесенью – уникальные продукты, обладающие высокими вкусовыми качествами. Благодаря этому они широко применяются в кулинарии. Их можно использовать как часть повседневного рациона, так и настоящее украшение праздничного стола. Сыр с плесенью способен придать любой пище изысканность, аппетитный аромат и сливочный вкус. Это один из самых популярных деликатесов, отличающихся высокой стоимостью.

Мягкий сыр и сыр с плесенью в продаже онлайн

Рассольный сыр в Украине изготавливается из различных видов молока. Он отличается минимальным сроком созревания. Имеет белый цвет, эластичную или немного рыхлую консистенцию, нежный аромат и вкус, около 50-65 % влаги. В составе присутствует более 2% соли и 85% легкоусваиваемого белка, чрезвычайно полезного для человеческого организма.

К группе мягких кисломолочных продуктов можно отнести сорта Рикотта, Фета, Мизитра, Моцарелла, Адыгейский сыр. Каждый из них имеет естественную тонкую корочку и небольшую слоистость. Некоторые хранятся в рассоле, герметично упакованными, а потому сохраняют нужную консистенцию и максимум полезных веществ.

Любой из сортов перечисленных продуктов можно использовать для приготовления:

• свежих овощных и фруктовых салатов;
• холодных закусок и бутербродов;
• запеканок и пирогов;
• пасты и пиццы;
• в качестве начинки для слоек, круассанов, пирожков, рулетов и другой выпечки.

Деликатес хорошо сочетается с солеными и сладкими добавками, обладает непревзойденным вкусом в охлажденном и подогретом виде. Особенно если это сыр с голубой плесенью. Последний также относится к категории мягких, но производится по уникальной технологии. При этом могут использоваться разные виды грибков – споры голубого, зеленого, красного, белого цвета. Такая продукция обладает ярким вкусом и ароматом, слегка острая и пряная. Ее употребляют в пищу самостоятельно или как добавку к изысканным блюдам.

Купить мягкие сыры выгодно в онлайн-магазине Novus. Цена продукции, представленной в продаже, является довольно низкой. При этом заказать ее предлагается с доставкой по Киеву. Минимальная стоимость услуги – 69 грн.

Купить сыр с плесенью недорого и с доставкой

Рокфор, Горгонзола, Дор Блю, Дана Блю, Стилтон – это продукты из натурального молока, преобразованные с помощью ферментов. Такие головки на срезе имеют мраморный яркий узор, легко ломаются за счет мягкой и даже кремовой текстуры. Богаты кальцием, протеином, витаминами и минералами. Необычный деликатес полюбился многим украинцам. Он служит украшением сырных тарелок и отлично сочетается с:

• большинством мясных деликатесов;
• экзотическими фруктами и ягодами;
• воздушными пюре;
• бисквитной выпечкой, легкими муссами, суфле;
• молочными кремами;
• белыми винами и шампанским;
• свежими хлебобулочными изделиями;
• орехами, сухофруктами.

Самыми популярными являются бархатистые сыры с белой плесенью на поверхности. Например, Бри с 60 % жирности. Его стоимость колеблется в пределах 470 гривен за килограмм. Цена снижается в период действия акций и скидок. Еще один вкуснейший продукт, сыр Камамбер, стоит 60 гривен за 90 г.

Купить любые продукты питания и сырные деликатесы можно недорого в интернет-магазине Новус. Товар легко оплатить дистанционно. Чтобы получить его в кратчайшие сроки, стоит заказать быструю доставку на дом по Киеву.