Селедочное масло
Количество порций - 6
Время приготовления - 25 мин

Селедочное масло

Предлагаем вашему вниманию прекрасную закуску - селедочное масло. Эта интересная и ароматная намазка на каждый день готовится очень легко и просто. Есть много рецептов селедочного масла. Некоторые добавляют туда горчицу и лимонный сок, и мелкие кусочки варёного яйца. Но в нашем рецепте это все отсутствует и благодаря этому наше блюдо не теряет ту чистоту и первозданность вкуса. Селедочное масло - это действительно очень вкусная закуска. Такое масло есть и в магазинах. Но оно не такое вкусное как домашнее. Бутерброд с селедочным маслом на черном хлебе с чашечкой сладкого черного кофе - это реальное удовольствие. Вы всегда сможете приготовить легкий перекус или завтрак, если такая заготовка будет у вас дома.

Ингредиенты

  • Филе селедки - 200 г.
  • Сливочное масло - 100 г.

Этапы приготовления

  • 01

    Филе селедки два раза прокрутить на мясорубке.

  • 02

    Добавить мягкое сливочное масло.

  • 03

    Все тщательно перемешать.

  • 04

    Готовое селедочное масло намазывать на бутерброды.