Салат из курицы с черносливом

Name: Салат из курицы с черносливом
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: Куриное филе — 50 г.; Свинина копченая — 30 г.; Майонез — 25 г.; Перец черный молотый — 3 г.; Соль — 2 г.; Огурец — 50 г.; Яблоко — 60 г.; Чернослив — 20 г.; Пармезан — 20 г.; Растительное масло — по вкусу

Всем хозяйкам необходимо иметь в своем арсенале несколько рецептов быстрых и невероятно вкусных и полезных салатов. Вот и сегодня мы вам предлагаем пополнить ваш арсенал еще одним салатом такого типа - салат из курицы с черносливом. Это не только очень вкусный, но и невероятно полезный салат. Чернослив включает в себя витамины и минералы, полезные свойства которых так необходимы для поддержания некоторых функций организма. Чернослив богат органическими кислотами. Полезность курицы заключается в её аминокислотном составе, в частности, в большом количестве глютамина, который вместе с витамином B3 стимулирует работу нервной системы и замедляет старение клеток организма. Курица еще весьма богата кальцием.

Ингредиенты

Куриное филе - 50 г.
Свинина копченая - 30 г.
Майонез - 25 г.
Перец черный молотый - 3 г.
Соль - 2 г.
Огурец - 50 г.
Яблоко - 60 г.
Чернослив - 20 г.
Пармезан - 20 г.
Растительное масло - по вкусу

Этапы приготовления

01
Куриное филе поджарить на растительном масле. Майонез смешать с перцем и солью.
02
Яблоки очистить от сердцевины и кожуры. Все ингредиенты порезать крупной соломкой.
03
Выкладывать салат слоями (в любом порядке), смазывая каждый тонким слоем майонезной смеси. Сверху присыпать тертым пармезаном.