(044) 392-8552
Мокка со льдом и мандарином
Количество порций - 4
Время приготовления - 15 мин

Мокка со льдом и мандарином

Оригинальный кофейный коктейль, который уж точно не даст заснуть в новогоднюю ночь или сделает приятный сюрприз второй половинке на день Святого Валентина. Такой коктейль подойдёт как завершение романтического ужина или для большой компании. Согласитесь, он довольно универсален. Вкус у коктейля получается необычным за счет мандаринового сока-фреша. А если в компании собрались только взрослые, то смело можно в кофейный коктейль добавить немного алкоголя, к примеру, ром, коньяк, ликер (кокосовый, шоколадный, апельсиновый или амаретто). Можно добавить и безалкогольные сиропы – карамельный, шоколадный, кофейный, апельсиновый, ванильный.

Ингредиенты

  • Молоко - 400 мл.
  • Какао - 60 мл.
  • Сахар - 30 г.
  • Кофе - 30 г.
  • Орех мускатный молотый - 4 г.
  • Мандарины - 150 г.
  • Сливки 33-35% - 40 мл.

Этапы приготовления

  • 01

    Очистить мандарины, разобрать на дольки, очистить дольки от пленок. Выжать из мандаринов сок. Молоко вылить в кастрюлю и немного подогреть.

  • 02

    Добавить в молоко какао, кофе, корицу, сахар, мускатный орех, сливки, сок. Готовить около 7 минут на очень маленьком огне, не давая закипеть и всё время помешивая. Бокалы наполнить льдом, вылить кофе, украсить соломинкой.

Товар добавлен в корзину