Блинный торт с бананами и шоколадом
Количество порций - 6
Время приготовления - 50 мин

Блинный торт с бананами и шоколадом

Вы стоите перед выбором: какой торт сегодня испечь? Мы вам предлагаем потрясающий рецепт блинного торта с бананами и шоколадом. Этот торт обладает некоторыми преимуществами. Во-первых, - это невероятно нежный десерт, который способен дать фору многим тортам. Вторым преимуществом такого торта является простота и доступность приготовления. Третьим преимуществом нашего тортика является то, что для его приготовления совсем не нужна духовка, ведь блины мы будем печь на сковородке. Поэтому этот вариант хорош для тех, у кого не получаются торты в духовке. Приготовьте этот прекрасный торт с легкими банановыми нотками. И он будет идеальным не только на масленицу, но и для повседневного употребления.

Ингредиенты

  • Кефир - 500 мл.
  • Яйца - 2 шт.
  • Сахар - 1 ст. л.
  • Соль - 0,5 ч. л.
  • Сода - 1 ч. л.
  • Мука - 300 г.
  • Молоко - 200 г.
  • Масло растительное - 1 ст. л.
  • Творог - 350 г.
  • Сливки - 150 мл.
  • Сахарная пудра - 50 г.
  • Молоко сгущенное - 50 г.
  • Ванилин - по вкусу
  • Банан - 1 шт.
  • Шоколад молочный - 100 г.

Этапы приготовления

  • 01

    Для начала необходимо выпечь блины. Вылить кефир в кастрюлю и поставить на плиту. Кефир нужно немного подогреть, чтобы он стал теплым.

  • 02

    Разбить 2 небольших яйца и добавить их в кефир. Туда же идут сахар, соль, сода, мука.

  • 03

    Молоко необходимо довести до кипения, а затем постепенно влить в тесто, постоянно помешивая.

  • 04

    Затем добавить в тесто растительное масло и ванилин. Хорошо взбить. Выпечь блины.

  • 05

    Для приготовления крема творог с помощью блендера превратить в творожную массу.

  • 06

    Взбить сливки и добавить в творожную массу, взбивать вместе 2-3 минуты.

  • 07

    Добавить сахарную пудру, сгущенное молоко и ванилин. Хорошо взбить блендером.

  • 08

    Нарезать тонко бананы, молочный шоколад натереть на мелкой терке.

  • 09

    Смазать блин тонким слоем крема, на него выложить дольки банана.

  • 10

    Следующий блин смазать кремом и посыпать тертым шоколадом. Повторить слои.

  • 11

    Поставить торт в холодильник на 3 часа.

Товар добавлен в корзину