Крабово-сырный салат шариками
Количество порций - 4
Время приготовления - 25 мин

Крабово-сырный салат шариками

Все мы знаем и любим салат с крабовых палочек. И хотя у каждой хозяйки рецепт немного отличается, все же основные ингредиенты остаются: это крабовые палочки, яйца и сыр. Этот салат - украшение стола на любом празднике. Хотя к обычному ужину его тоже можно приготовить. Чтобы внести разнообразие даже в таком обыкновенном салате, попробуйте приготовить его по нашему рецепту. Ведь если вы не хотите ничего менять в составе блюда, то легко можно изменить форму его. Если вы подадите салат в такой необычной форме, а именно шариками, то ваши гости сразу же обратят на него внимание, так как это необычно. У них сразу же поднимется настроение, а вы будете рады, что создали такую приятную атмосферу для всех присутствующих.

Ингредиенты

  • Сыр - 100 г.
  • Крабовые палочки - 200 г.
  • Яйцо куриное - 2 шт.
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Майонез - 40 г.

Этапы приготовления

  • 01

    Яйца отварить, охладить, очистить. Крабовые палочки нарезать ломтиками. Чеснок очистить от шелухи и измельчить. Сыр разрезать на несколько ломтиков.

  • 02

    В чашу блендера положить яйца, сыр, половину крабовых палочек, чеснок. Измельчить всё до однородного состояния. Добавить майонез и перемешать. Измельчить крабовые палочки, которые остались, в стружку. Скатать из салата шарики и обвалять их в крабовой стружке.