Короп належить до виду прісноводних риб сімейства коропових. Ціна на короп в Україні цілком доступна. Вважається, що короп - одомашнений вид дикого річкового сазана, який мешкає на півдні Китаю. Також існує і протилежна думка, що дикий короп і річковий (озерний) короп - два різних види. У будь-якому випадку, короп є цінною і смачною рибою, що представляє інтерес для рибного промислу.
Природне середовище проживання звичайного сазана - Далекий Схід, Північна Америка, Центральна Сибір і Австралія. У 70-ті роки минулого століття сріблястий сазан був завезений в США, Казахстан і Канаду. Короп - досить велика хижа риба вагою до чотирнадцяти кілограм. Іноді зустрічаються неймовірні екземпляри вагою понад двадцять кілограмів і більше метра завдовжки, так звані трофейні коропи.
Має торпедоподібну подовжену форму тіла, яке покрите щільною лускою темно-золотистого кольору з чорною окантовкою. Відмінна особливість риби - великий рот і дві пари вусиків, розташованих на верхній губі. Короп є всеїдною хижою рибою, хоча у деяких видів помічені і вегетаріанські звички.
Короп обирає зарослі очеретом глибокі теплі водойми зі стоячою водою або слабким перебігом, з глинистим або мулистих дном. Прохідні форми сазана зустрічаються і в слабосолених водах гирла річок. Нерест коропа триває з початку квітня і до кінця травня-початку червня. Цікаво, що короп не відкладає ікру в холодній воді, лише в теплій - 18-20 градусів.
Плануєте вечерю в компанії рідних та друзів? Скористайтеся доставкою продуктів від novus.zakaz в Києві. У нас ви зможете купити коропа за найкращою ціною за кг. У нашому електронному каталозі ви знайдете свіжого (живого) коропа, охолоджену рибу, дуже смачне філе коропа, різні види рибної ікри до повсякденного і святкового столу.
Чому варто оформити замовлення саме у нас? Понад дев'ять років досвіду на ринку, ціна як на полиці улюбленого супермаркету, зручність і якість сервісу: персональний шоппер вибере продукти як для себе, щоденна підтримка контакт-центру. У нас є три способи оплати:
Ставкова і річкова риба короп, недорога ціна на яку вас приємно здивує, вельми корисна для людського організму. У жирному і соковитому м'ясі коропа містяться вітаміни групи Е, С, РР, В, провітамін А, який відповідає за здоров'я шкірних покривів і очей. Крім цього, короп багатий на макро- і мікроелементи: магній, калій, кальцій, залізо, цинк, марганець, натрій, фосфор. За вмістом йоду, необхідного для щитовидної залози, короп випереджає багато видів риб.
Регулярне вживання коропа в їжу сприятливо впливає на травну, серцево-судинну і нервову системи. Також м'ясо коропа покращує стан слизових оболонок, прискорює обмін речовин. Незважаючи на те, що м'ясо коропа злегка кістляве, воно дуже солодке і ніжне. Карпа можна не тільки смажити на сковороді, а й запікати в духовці, готувати на грилі. Також з риби виходить чудовий холодець і котлети.
Найкраща риба - жива, яка плаває в спеціальному акваріумі. Якщо ж не вдалося відшукати таку, і доводиться купувати з прилавка, тоді приділіть особливу увагу зябрам. Вони повинні мати приємний яскраво-червоний колір.
Якщо зябра почорніли і придбали сірий відтінок, продукцію не можна купувати. Обов'язково понюхайте рибу, вона повинна пахнути морем, різкий запах аміаку говорить про те, що короп зіпсувався. Кілька ознак свіжості риби:
Замовляючи на novus.zakaz, ви можете бути спокійні за якість продуктів. Ми привозимо товари в спеціальних термо-ящиках, суворо дотримуючись товарного сусідства, тому свіжість продукції гарантуємо.
Відправити товари у будь-яке місто України? Без проблем. Доставляємо з Novus швидко та вчасно. Варто обрати улюблені товари та попередити близьких про доставку наступного дня.