Карась

Це найменш вибагливий різновид прісноводних риб родини коропових. На території України мешкає майже в кожній водоймі: річках, відкритих озерах і водосховищах. Тут він представлений двома основними різновидами, що прижилися в нашій місцевості — золотий і срібний карась. Стандартна вага статевозрілого карася від 0,3 кг до 1,2 кг. Проте є рекордсмени завдовжки до 47 см і масою близько 3 кг!

Серед загального асортименту риб карась займає провідні позиції на ринку: його використовують для засолювання, в’ялення, копчення і смаження завдяки поживності його м’яса (вміст жиру 3,2–3,7 %). М’ясо риби низькокалорійне (до 87 ккал на 100 г) і зберігає свою користь при всіх способах обробки.

За харчовою цінністю характеризується складом:

• містить низку вітамінів групи В, А, Е, С, РР;
• цінні мікроелементи (залізо);
• корисні макроелементи (натрій, кальцій, магній, калій, кремній, фосфор).

Часте вживання у їжу вищевказаного різновиду коропових риб покращує стан шкірних покривів, шлунково-кишкового тракту та нервової системи, нормалізує водно-сольовий обмін клітин організму.

Мережа Новус — один із небагатьох маркетів в Україні, де можна купити подрібнене філе карася. Якщо йдеться про цілу тушку цього різновиду риб, варто надати перевагу свіжому або охолодженому варіанту продукту, який згодом можна заморожувати. Зберігати його в початковому вигляді можна, як і інші морепродукти, не більше 12 годин, щоб уникнути отруєння.

Замовлення онлайн

Щоби побалувати свою родину збалансованим раціоном, скористайтеся можливістю купити карася в інтернет-магазині Новус. Не обов’язково відвідувати супермаркет, щоби приготувати на вихідних смажених карасів у сметані. Для тих, хто цінує свій час, завжди є можливість отримати високоякісний товар і купити охолоджену рибу з доставкою додому. На сайті Novus розміщений зручний каталог із широким асортиментом, де кожна позиція має докладний опис складу, смаку, ваги, країни виробника із зазначенням ціни й фото самого продукту. Для своїх клієнтів Новус подбав про те, щоб в одному місці можна було придбати все, що потрібно для середньостатистичного кошика українця з різним рівнем достатку!

Замовлення з доставкою

На сьогодні великий попит має доставка продуктів із магазину Новус. Оформити онлайн замовлення охолодженого карася в магазині Novus зараз дуже просто. Достатньо залишити заявку й кур’єрський сервіс позбавить вас від необхідності стояти в заторах. Не зволікайте з приготуванням смачної вечері — купіть охолодженого карася з доставкою до квартири! Ми працюємо для вашого комфорту, адже радість наших клієнтів — запорука тривалих взаємин!