Картопля

Картопля - один з найбільш популярних продуктів у світі, її часто називають "другим хлібом". Сфера застосування картоплі різноманітна: її відварюють без шкірки і в "мундирі", запікають в духовці й на грилі, смажать, готують з неї галушки та начинки для пирогів, вареників, додають в супи, рагу.

З картоплі також готують різні закуски до пива, наприклад, улюблені багатьма чіпси, картоплю-фрі. Якщо ви не уявляєте свій раціон без цих страв, радимо купити картоплю в інтернет-магазині novus.zakaz. Ми здійснюємо продаж і доставку картоплі прямо до порогу дверей щодня з 07:00 до 22:00. Ціна картоплі за кг цілком доступна.

Де купити картоплю зі зручною доставкою по Києву

Батьківщина картоплі - Південна Америка, де її вирощують уже більше десяти тисяч років. У Болівії досі зустрічаються дикорослі сорти. У давнину продукт не просто вживали в їжу, але і поклонялися йому. В Європі, а точніше в Іспанії, картопля з'явилася завдяки мореплавцям і мандрівникам лише XVI столітті, рослина вважалася отруйною і просто прикрашала сади аристократів.

Культура стрімко поширилася й в інші країни: Італію, Бельгію і Нідерланди, Німеччину. Через деякий час люди зрозуміли, як правильно готувати картоплю і прийшли в захват від її смакових якостей. Так, картопля допомогла перемогти голод і цингу у Франції. Сьогодні картоплю вирощують в країнах з помірним кліматом. Головними виробниками картоплі є Китай, Індія, США та Україна.

Картопля - унікальний і недорогий продукт. У її складі знаходяться вітаміни групи С, В, К і РР, каротиноїди, сира клітковина і мінеральні речовини: кальцій, марганець, цинк, натрій, залізо, сірка, калій і фосфор. Калорійність становить 76 ккал на 100 г. Цікаво, що в одній бульбі картоплі міститься в середньому 76,3% води.

Помірне вживання картоплі прискорює обмін речовин, знижує рівень холестерину в крові, допомагає при захворюваннях дихальних шляхів, запаленнях шкіри, артриті та подагрі. Картопля рекомендована при захворюваннях шлунково-кишкового тракту. Також з картоплі можна робити ранозагоювальні компреси.

Купити картоплю за низькою ціною в інтернет-магазині

Всього в світі налічується понад п'ять тисяч сортів картоплі. Кожен з них має свої особливості вирощування та використання. Якщо коротко, картоплю класифікують:

Залежно від використання:

• столова - сорти круглої або овальної форми з ніжною м'якоттю;
• технічна - характеризується високим вмістом крохмалю - більше 18%;
• кормова - відрізняється високим вмістом білків;
• універсальна - по співвідношенню крохмалю і білків займає проміжне місце між технічними і столовими сортами.

Відзначимо, що сорти з високою концентрацією крохмалю більше підходять для приготування пюре і супів, інші - для смаження на сковороді або у фритюрі, і запікання. При виборі картоплі віддавайте перевагу бульбам однорідного кольору, без зелених ділянок. У них міститься речовина соланін, яка небезпечна для здоров'я.

Залежно від термінів дозрівання:

• дуже рання;
• рання;
• середньорання;
• середньостигла;
• середньопізня.

Залежно від вмісту сухих речовин:

• з високим вмістом - більше 25%;
• середнім - 22-25%;
• низьким - менше 22%.

У магазині Новус ви можете замовити картоплю білу молоду, картоплю рожеву, картоплю очищену вимиту, картоплю добірну. Для оформлення замовлення скористайтеся онлайн-кошиком, введіть адресу, час доставки по Києву. Ви можете розрахуватися готівкою, банківською карткою, для компаній доступний і безготівковий розрахунок. Вартість доставки - від 69 грн. Купуйте вигідно разом з нами.