Ткемалі — грузинський соус, який сподобався багатьом українцям. За класичним рецептом його готують на основі слив або аличі, додаючи трави, часник і зелень. Ним доповнюють м’ясні страви й навіть картоплю, рибу чи макарони. Соус ткемалі має м’який, кисло-солодкий смак із духмяними нотами.
Історія цього продукту бере свій початок на схилі Кавказьких гір, а вперше готували його пастухи. Саме вони із підручних продуктів створили соус для шашлику. Кислота, що міститься в сливі, дійсно допомагає розщеплювати жири в баранині — традиційному м’ясі на Сході.
До складу класичного ткемалі входять:
У східних країнах соус трансформують, використовуючи сезонні ягоди та фрукти, які ростуть у вільному доступі. Наприклад, в Абхазії основою може бути аґрус чи смородина.
Звісно, клімат України й наявність слив у вільному доступі дають змогу приготувати ткемалі в домашніх умовах. Але повторити смакові грані досить складно. Саме тому радимо звернути увагу на готовий продукт.
У продажу магазину «Новус» представлені торгові марки «Кагарлицький харчовий комбінат» і «Канбек». Основна відмінність — формат упаковки. Перший виробник пропонує купити соус ткемалі в скляній пляшці 250 мл. Його ціна складає 34.49 грн. Соус «Канбек» упакований порційно, що зручно для любителів обідів із собою або пікніків. Вартість за 60 г складає 9.79 грн.
При виборі соусу варто орієнтуватися на:
Звісно, виробники можуть додавати консерванти, адже така продукція може зберігатися понад три місяці. Шкоди для організму вони не завдадуть, а лише вбережуть соус від бродіння й окислення.
Такий формат соусів дуже зручний, адже господині не потрібно витрачати від двох годин свого часу на приготування доповнення до основної страви.
Якщо ви ще не визначилися, де купити соус ткемалі за оптимальною ціною з доставкою, інтернет-магазин Novus має хорошу новину!
Ми не тільки надаємо своїм покупцям високий рівень сервісу та найнижчі ціни, а можемо привезти покупку додому. Для того, щоби замовити продукти та інші товари з доставкою, достатньо залишити свої контактні дані й адресу в Києві. Ми оперативно розрахуємо ціну залежно від адреси та привеземо ваш товар. Мінімальна вартість доставки по столиці — 69 грн.
Також ви можете робити покупки онлайн, а забирати самостійно в наших магазинах. Це дасть змогу заощадити час на вибір товарів і оплату на касі.
Ви не мешканець столиці, але хочете отримати ткемалі поштою? Магазин «Новус» передбачив і це! Вибирайте на сайті всі необхідні товари непродовольчої групи з терміном зберігання від 30 днів, вказуйте зручне відділення Нової Пошти у вашому місті й чекайте на прихід СМС-повідомлення. Нагадуємо, що кур’єрська доставка в цьому варіанті не передбачена.
Відправити товари у будь-яке місто України? Без проблем. Доставляємо з Novus швидко та вчасно. Варто обрати улюблені товари та попередити близьких про доставку наступного дня.