(044) 392-8552

Перець Еко духмяний горошок 20г

20 г
7.59 грн

Коментар для збирача

Опис товару

Духмяний перець називають ще рослиною, що поєднує в собі чотири прянощі. Він містить аромат кориці, чорного перцю, мускатного горіха і гвоздики. Запах його приємний, смак остропряний, пекучий. Це сильна пряність. Надає стравам аромат і змінює їх смак. Перець духмяний відноситься до найбільш популярних і часто вживаних прянощів. Без нього не обходяться в домашньому консервуванні, особливо при маринуванні огірків, помідорів, патисонів і т. д. Застосовується при копченні продуктів, у виробництві лікерів, ромів. Входить до складу багатьох пряних сумішей: індійської «каррі», гамбурзькій, франкфуртської, уорчестерской, «сухих парфумів» і т. д. У харчовій промисловості в меленому вигляді додається у різні види столової гірчиці: «Русскую», «Московскую», в соуси «Южный», «Столовий» та ін. Духмяним перцем ароматизують оселедець, рибні консерви, тверді сири. У домашній кулінарії його кладуть в м'ясні і рибні закуски: заливні, холодець, ростбіф, додають в домашні ковбаси, паштети. Духмяний перець обов’язковий в рибних супах, в солянках, юшці, борщах, супі харчо, м’ясному бульйоні. Його використовують в других стравах із яловичини, свинини, дичини, курятини і т.д., для приправи гарнірів (особливо із рису)....

Харчові властивості, 100г

  • Калорійність
    0.00ккал
  • Білки
    0.00г
  • Жири
    0.00г
  • Вуглеводи
    0.00г

Загальна інформація

  • Бренд
    Эко
  • Виробник
    екотехніка зат
  • Вага
    20 г
  • Термін зберігання
    24 місяці
  • Температура зберігання
    0...20

Інформація, представлена на сайті, може відрізнятися від товару в торговому залі. Для отримання більш точної інформації, завжди звертайте увагу на реальний товар. Якщо необхідна більш детальна інформація про товар, будь ласка, зв'яжіться з виробником.

Товар додано до кошику