Бананово-ананасові відбивні "Екзотика"
Здавна найсмачнішими стравами (особливо для чоловіків) були саме з м'яса. Воно надавало енергії всьому організму і добре тамувало голод. Чимало і жінок немає нічого проти поласувати смачними відбивними чи котлетками. Але у м'яса є й недоліки: воно досить калорійне (особливо свинина). Щоб якось нейтралізувати відкладення жирів у вашому організмі, пропонуємо вам зробити відбивні з бананами і ананасом. Як відомо, саме ананас додають до страв з м'яса як хороший розщіпник жирів. А крім цього він і ще надає незвичайний смак всій страві, який складно передати словами. Щоб його оцінити, спробуйте приготувати відбивні "Екзотика".
Інгредієнти
- Свинина - 600 г.
- Спеції - за смаком
- Сіль - за смаком
- Банан - 2 шт.
- Ананас - 1 б.
- Сир твердий - 60 г.
- Морква - 1 шт.
- Часник - 2 зуб.
- Зелень - 1 пуч.
- Сметана - 3 ст. л.
- Майонез - 2 ст. л.
Етапи приготування
- 01
М'ясо помити і обсушити. Порізати на шматки. Посолити і додати спеції.
- 02
М'ясо укласти на деко, змащене маслом.
- 03
Банан порізати і викласти поверх м'яса. Поверх банана викласти кільця ананаса.
- 04
На дрібній тертці натерти моркву, сир, часник і дрібно нарізану зелень. Додати сметану і майонез. Все перемішати.
- 05
Помазати морквяно-сирною сумішшю поверх ананаса і запікати 50 хвилин при температурі 190°С.